Le fonds ancien est très important, toutes les séries sont représentées et permettent de retracer l'histoire de la communauté. La série AA comporte 2 actes très importants pour Coursegoules, l'achat de la juridiction des domaines de Coursegoules en 1620 et les lettres patentes réunissant Coursegoules au domaine royal et l'érection de Coursegoules en ville royale (AA3 et AA4). La série BB des délibérations est complète et commence en 1620, également la série des finances qui commence avec un cadastre du XVIe siècle (1577) avec toute la collection complète jusqu'en 1791. On a une représentation impressionnante de documents sur tous les impôts et taxes auxquels étaient soumis les communautés, on a vu dans l'histoire de la commune que les rapports de Coursegoules avec les autorités féodales étaient uniquement fiscaux, on le retrouve dans la série CC. Chose rare dans les archives des communes, les séries DD (biens communaux) et EE (affaires militaires, sans avoir le caractère exhaustif des délibérations et des finances, sont relativement importantes. Le volume de la série FF (justice, procédure) nous montre une communauté consciente et forte de ses droits et qui n'hésitent pas à les faire valoir même contre des plus puissants (seigneurs, exacteurs, trésoriers). Comparativement la partie moderne est moins riche. Elle comporte des lacunes dans les finances communales (budgets), toutes les autres séries sont représentées, sans être complètes elles n'ont aucune lacune importante.