Présentation du contenu : Témoignage de Jean Bianchi sur la production de roses à la Colle-sur-Loup et sur la fête dédiée à cette fleur. Entretien réalisé le 28 octobre 2010 à la Colle-sur-Loup dans le cadre de la collecte de témoignages oraux sur le thème des plantes à parfum en pays grassois. - Plage 01 - Les terres de la famille Bianchi à La Colle-sur-Loup [03:13] - Plage 02 - La production de roses : une activité économique importante [01:51] - Plage 03 - La Fête des roses : de la genèse à son déclin (1952-1960) [04:14] - Plage 04 - Les raisons de la fin de la production des roses à La Colle-sur-Loup. La nostalgie d'une époque révolue [04:14] - Plage 05 - La Fête des roses : les défilés, l'élection de la Reine des roses, la retraite aux flambeaux, les chants provençaux [06:36] - Plage 06 - La récolte des roses, l'usine de distillation de La Colle-sur-Loup, la main d'oeuvre italienne [05:00] - Plage 07 - Souvenirs des études au lycée de Nice et d'évènements de la seconde guerre mondiale [04:05]
Lieu : Colle-sur-Loup (La)
Producteur : Fonds sonore Musée international de la parfumerie (M.I.P. Grasse), Musée International de la Parfumerie de Grasse
