A noter : .
29 décembre, contrats de pêche au corail, f° 5.
4 et 8 janvier 1553, contrats de pêche au corail en Sardaigne, f°11 et 16 v.
11 janvier, achat d'anchois (amploenons) (*).
31 janvier, contrat de pêche de corail pour le compte de Th. Leuche, marchand marseillais.
2 et 15 février, contrats de pêche au corail, f°26 et 40 v.
15 février, achat de grains (blé, seigle, avoine, millet) et fèves, f° 39 v.
6 mars, association et apprentissage pour exercer le métier de tonnelier (barillar), f°49.
13 mars, rêve de la boucherie de Cannes, f°52.
13 mars, vente des pellans et suifs de la boucherie, f° 52 v.
29 mars, dîme des nadons (**), f° 57 .
30 mars, achat de barils, f° 57 v.
4 avril, rente du prieuré d'Avignonet, f° 61.
16 avril, autorisation de semer une terre en blé, f°67 v.
19 mai, assurance d'un troupeau envoyé en estivage vers la Brigue, contre tout risque de guerre, f°90.
22 mai, échange de barques, f° 101.
24 mai, ratification par J.L. Dalmas racheté d'esclavage, de la dot de sa soeur, f° 107 v.
7 juin, achat d'anchois, f° 114 v. (acte mentionne un E. Aubin apothicaire à Grasse).
18 juin, testament indiquant le nombre de messes à dire dont à Notre-Dame des Plans, f° 120.
16 juillet, arrentement d'un emplacement pour y faire un four de potier, f° 134 v.
25 juillet, vente de la panaterie de Cannes, f°139 v.
29 juillet, achat de troupeaux, f°126.
1 septembre, apprentissage d'ollier et pignatier (poterie).
14 octobre, partage concernant entre autres un moulin à myrte, f° 167 v. et suiv.
30 octobre, projet d'accord de pêche au corail en barbarie, f° 180 v.
6 décembre, arrentement de terres à riz et à blé (avec détails sur la culture du riz), f°205.
s.d. sentence réglant le dédommagement dû pour le transport maritime de vin (mention du nolis (***), f° 189.
Acte du notaire Cordier de Marseille du 5 août 1550, folio 138, achat par les frères Calvy, curatiers, à Jacob Fiscabotou de Gênes, marchand de Marseille, de peaux et cuirs de Barbarie.
(*) amplovin, nom nicéen de l'anchois.
(**) animaux nouveaux-nés (?) .
(***) prix d'un transport maritime.