Document sonore.

Cette campagne de collectage du gavot de la Tinée s'est déroulée dans les communes et hameaux suivants : Ilonse, Isola, Marie, Roubion, Saint-Étienne-de-Tinée (Roya), Valdebore (la Bolline et Saint-Dalmas). Les entretiens ont été conduits en parler local et ont porté sur la société agro-pastorale traditionnelle et la culture populaire de ces territoires. Thème : Vie quotidienne à Saint-Étienne-de-Tinée durant la première moitié du XXe siècle. - Plage 16 - Battre les céréales, les vanner - Plage 17 - Moudre au moulin - le moulin à huile - les noix - les "afouatos" - Plage 18 - Le terroir morcelé - être toujours sur les chemins - Plage 19 - Le déménagement d'automne - Plage 20 - porter à bât : le bois, le fumier - Plage 21 - Le textile : chanvre, drap, laine, vêtements en laine, teindre la laine - Plage 22 - Le savon, laver - Plage 23 - La laine - Plage 24 - La veillée d'hiver - Plage 25 - Le feu de 1929, la reconstruction - Plage 26 - Les toits de chaume - Plage 27 - La veillée à l'étable - Plage 28 - L'évolution après 1914 : l'eau courante, l'électricité - Plage 29 - S'éclairer à l'ancienne : lanterne, pin gras - Plage 30 - Faire un pansement avec de la résine - Plage 31 - Se fortifier avec de l'eau préalablement trempée avec des clous rouillés.

Albert Porcier Joseph Porcier