Document sonore.

Cette campagne de collectage du gavot de la Tinée s'est déroulée dans les communes et hameaux suivants : Ilonse, Isola, Marie, Roubion, Saint-Étienne-de-Tinée (Roya), Valdebore (la Bolline et Saint-Dalmas). Les entretiens ont été conduits en parler local et ont porté sur la société agro-pastorale traditionnelle et la culture populaire de ces territoires. Thème : Vie quotidienne à Ilonse dans la première moitié du XXe siècle. - Plage 01 - Une journée de fauchage à la faux - Plage 02 - Le foin : les outils.Les différents foins - Plage 03 - Le fumier : le porter, l'étendre - Plage 04 - Moisonner, faire les gerberons, battre, vanner - Plage 05 - Faucher la moindre parcelle - Plage 06 - Faire son pain - Plage 07 - Se nourrir : la soupe, manger les bêtes malades du tournis - Plage 08 - Élever des moutons à Ilonse - Plage 09 - Le cochon : le nourrir, le tuer - Plage 10 - Le jardinage, les légumes, les fruits - Plage 11 - La lavande.Les moulins à farine et à huile - Plage 12 - Les oliviers, l'huile, le vin - Plage 13 - L'élevage des moutons : les troupeaux, mes berfers, les quartiers.Vendre ses bêtes.

Alfred Colletta