Témoignage de Paul Vinciguerra sur le commerce des fleurs dans les Alpes-Maritimes et plus particulièrement à Antibes au cours de la période 1960-1990. Entretien réalisé le 22 novembre 2011 à Antibes. - Plage 01 - Introduction [00 :29] - Plage 02 - Le commerce des fleurs : de la tradition familiale à la pratique du métier à partir de 1958 [10:04] - Plage 03 - Les criées d'Antibes, le marché aux fleurs du Cours Saleya à Nice et le Marché d'Intérêt National de Nice [09 :25] - Plage 04 - Le développement de l'entreprise de 1962 à 1978 [02:19] - Plage 05 - La construction d'une maison avec magasin en 1974, les relations avec les clients et les fournisseurs [11:11] - Plage 06 - Les difficultés rencontrées : la faillite d'un client en 1972 [02:30] - Plage 07 - L'offre de produits originaux pour attirer une nouvelle clientèle [05 :19] - Plage 08 - Accident et relations avec le personnel [04 :47] - Plage 09 - La baisse d'activité, le départ à la retraite [09 :25] - Plage 10 - Les relations avec les producteurs de fleurs, les différentes variétés de fleurs. Le conditionnement des fleurs et les méthodes de commercialisation [13:13] - Plage 11 - Les aléas climatiques (gel de 1956 et 1970, tornade de 1971) et l'incendie dramatique du Tanneron en 1970 : leurs conséquences désastreuses sur la production florale [06 :43] - Plage 12 - À propos du grand-père de Paul, jardinier de Léopol II de Belgique au Cap d'Antibes et d'un membre de la famille de Ginette son épouse, à l'origine de l'introduction de la gerbera en France [05 :14] - Plage 13 - Les circonstances de la rencontre entre Ginette et Paul et leur mariage en 1946 [03 :45] - Plage 14 - Le commerce international des fleurs : roses d'Israël, oeillets d'Italie et de Colombie, exportation de bruyère en Grande-Bretagne [05 :47] - Plage 15 - La disparition de l'oeillet niçois, le déclin de l'horticulture antiboise [07 :18] - Plage 16 - Quelques anecdotes : les oncles d'Algérie, le système lucratif des expéditions de fleurs en Algérie, l'originalité d'un client corse [06 :05] - Plage 17 - Conclusion [02 :29]

Paul Vinciguerra