Présentation du contenu : Document sonore.
01 - Introduction ;
02 - La culture de la la lavande et l'alimentation des animaux de ferme ;
03 - L'abattage du veau pendant la guerre ;
04 - La tuerie du cochon à la ferme et sa transformation ;
05 - La fenaison ;
06 - Les outils agricoles, la lutte contre les nuisibles, l'alimentation des cochons ;
07 - La conservation de la viande. La pratique de la pêche et de la chasse indispensable pour se nourrir ;
08 - Les ustensiles de cuisine, la préparation de la soupe ;
09 - Le cercle du village : lieu de vie sociale. Les tenues vestimentaires des écoliers ;
10 - Le repas de Noêl. Les nouvelles technologies. Au temps de l'épicerie générale.
